牛肉品質(zhì)安全指標(biāo)無損快速檢測關(guān)鍵技術(shù)及系統(tǒng)裝備

2013年

應(yīng)用技術(shù)

成熟應(yīng)用階段

成果簡介

研究任務(wù)來源于
（1）國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863）課題：基于超光譜成像的牛肉品質(zhì)的多指標(biāo)無損檢測（項(xiàng)目編號(hào)：2008AA10Z210）；
（2）國家自然科學(xué)基金：基于超光譜成像的非接觸的牛肉品質(zhì)評(píng)估及安全檢測（項(xiàng)目編號(hào)：30771244）；
（3）北京市自然科學(xué)基金：牛肉的超光譜光學(xué)特性與其嫩度的關(guān)系（項(xiàng)目編號(hào)：6082016...

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牛肉品質(zhì)安全指標(biāo)無損快速檢測關(guān)鍵技術(shù)及系統(tǒng)裝備

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